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À mesa com azeite 2021

À mesa com azeite 2021
Categoria
Gastronomia
Hoje
01-12-2021 12:00
Local
Concelho de Vila Nova da Barquinha - 2260 Vila Nova da Barquinha, Portugal

Mostra gastronómica realizada pelo 21.º ano consecutivo, com o objetivo de homenagear este ingrediente emblemático na história do concelho, em tempos um imenso olival.

A degustação do azeite à mesa é a melhor forma de preservar esta memória. Durante um mês, os restaurantes aderentes – Almourol, A Carroça, Café Estrela, O Remo, Ribeirinho, Sabores do Parque, Stop, Tasquinha da Adélia e Trindade – dão o azeite a provar como entrada e servem pratos como Petingas no forno, Polvo à Lagareiro, Sopa de couve e muitas outras receitas que têm no azeite um denominador comum.

Na edição deste ano há também a possibilidade de fazer visitas guiadas ao Lagar do Casalinho, na Praia do Ribatejo, que podem ser agendadas através do telefone 919929393.

Mais informação sobre os restaurantes

 
 

Todas as datas

Evento: De 06-11-2021 12:00 a 05-12-2021 21:00

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